McD Berencana Ubah Konsep Menu untuk Konsumen

McD Berencana Ubah Konsep Menu untuk Konsumen

Kamis, 11 Desember 2014 11:08:15 WIB

Monexnews - Restoran cepat saji McDonald's berencana mengubah konsep menu yang disajikan kepada konsumen. Wacana ini didiskusikan dalam pertemuan investor hari Rabu waktu Amerika Serikat (10/12). McD tidak hanya akan mengubah menu makanan namun juga menawarkan pengalaman baru dalam aspek penyajian. Pihak manajemen tidak ragu menghapus menu tertentu dan memberi kebebasan kepada pelanggan untuk memilih topping dalam makanan pesanannya. Tidak hanya itu, pihak direksi juga akan meneliti kandung di setiap bahan makanan serta meninjau lagi cara memasak yang selama ini dilakukan. McD melihat bahwa teknik memasak setiap menu seharusnya berbeda satu sama lain. Mulai bulan depan, McD akan menghapus delapan makanan dari menu utamanya di Amerika. Jumlah paket yang dijual antara pukul 11.00 dan 16.00 juga akan dikurangi supaya lebih simpel. Dalam uji coba yang sudah dilakukan, pihak perusahaan mengklaim pengurangan itu mampu memangkas waktu tunggu di fasilitas drive-through. Melalui program 'create your taste' atau 'ciptakan rasa anda sendiri', McD mempersilakan konsumennya untuk memilih bahan-bahan menu dalam makanannya. Canggihnya, fasilitas ini bisa dimanfaatkan hanya dengan memakai PC tablet atau komputer. Opsi untuk membuat makanan sendiri baru akan tersedia tahun depan di 2000 restoran di Amerika. McD bersikap lebih fleksibel dalam menjalankan bisnis di Amerika dengan menyesuaikan diri dengan aspirasi konsumen lokal. Manajer resto bahkan diberi wewenang untuk mengutak-atik variasi menunya sesuai dengan ciri khas daerahnya masing-masing. Hal ini bertujuan untuk mengangkat reputasi produk pangan lokal sekaligus menambah variasi menu. [Harga saham McDonald's Corp (NYSE:MCD) ditutup pada posisi $90.00 atau melemah 1,49% pada sesi perdagangan hari Rabu (10/12).] (dim)


(dim)

Lihat Disclaimer
   
KIRIM KOMENTAR ANDA
Upload
CAPTCHA
0 KOMENTAR
Update terus mengenai promo, tools dan berita terbaru dari Monex
Monexnews.com menyajikan berita ekonomi terkini. Fokus pemberitaan monexnews adalah berita forex, saham, valuta asing, pergerakan nilai tukar dollar dan kurs mata uang utama lainnya, komoditi, harga emas logam mulia dan harga minyak dunia. Dilengkapi analisa harian dan indikator pasar keuangan dunia hari ini, rubrik belajar trading serta investasi online.

Search